Skip to content

Индустрия гостеприимства 2017: тенденции развития гостиничного бизнеса в свете законодательства

По мнению авторов, в РФ состояние гостиничного бизнеса является одним из основных факторов, сдерживающих развитие туристской отрасли. Кроме того, происходят процессы концентрации и интеграции, оказывающие непосредственное влияние на гостиничный бизнес. Гостиничный бизнес являет собой сложную, многокомпонентную конструктивную систему экономических отношений, которые охватывают оказание услуг по размещению клиентов, формированию режимов питания и внедрению ряда продуктов сервиса спортивно-оздоровительного и иного характера. В течение последних десяти лет в России наблюдается стремительное развитие гостиничного бизнеса. В крупные города приходят международные гостиничные компании, растет число маленьких частных отелей, реконструируются старые советские гостиницы. Однако количественный рост далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и уровня сервиса. Структура российского гостиничного рынка по регионам представлена на рисунке 1.

Тенденции гостиничного бизнеса

Развитие материальной базы отечественного гостиничного хозяйства сдерживается также из-за несовершенства налоговой системы, при которой все меры по улучшению материальной базы индустрии гостеприимства осуществляются только за счет прибыли предприятия. В гостиничном бизнесе очень важным показателем является количество иностранных туристов как источник поступления иностранной валюты в страну.

Таким образом происходит экспорт украинских услуг.

Тенденции и перспективы развития гостиничного бизнеса в Казахстане; Предпринимательство. Туризм и гостеприимство. Ответы на ГОС экзамен;.

Аналитики подготовили прогноз для европейской и мировой индустрии гостеприимства на год. В основу прогноза легли семь основных тенденций, которые будут характерны для всей отрасли в наступившем году. Новые локальные сервисы В прошлом году запустила приложение , позволяющее людям, живущим вблизи отелей , получить доступ к местным услугам.

Другими словами, это приложение дает возможность владельцам гостиниц предоставлять различные услуги людям, не являющимся гостями их отелей. В том числе доставку букетов и продуктов, занятия йогой или другие фитнес-продуты, прокат автомобилей. Этот шаг позволит компаниям выйти за пределы только отельной тематики. Мобильные платежи выходят на другой уровень Как предрекают эксперты, год станет годом плавного перехода на мобильные платежи в системе гостеприимства.

планирует стать лидером в этом вопросе. В ноябре компания подписала соглашение с поставщиком платежных решений . Это позволит существенно облегчить транзакции для онлайн-бронирования отелей . Поэтапное внедрение партнерства начнется с недвижимости в Германии, Франции и Великобритании. Затем опыт будет транслирован в других странах на протяжении года.

Как продать Как купить Наш прогноз, что год станет годом массовой скупки отелей , оправдался только частично. И хотя на гостиницы и отели на протяжении всего года наблюдался стабильный спрос, но выставить свой бизнес на продажу решили только единицы отельеров.

Тенденции становления и развития гостиничного бизнеса в Республике Казахстан. Бизнес есть искусство. В силу этого, как и любой другой вид.

Тенденции развития современного гостиничного хозяйства Аннотация. Туризм является самой интегрированной отраслью мировой и отечественной экономики. Более 30 отраслей народного хозяйства взаимодействуют с ним. Гостиничное хозяйство, являясь неотъемлемой частью инфраструктуры туризма, представляет собой самостоятельный вид бизнеса. Без адекватного развития гостиничного бизнеса невозможно развитие туризма.

Индустрия туризма — это одна из самых доходных отраслей в мире, уступающая только топливно-энергетическому и военно-промышленному комплексам. Россия в настоящее время находится на 15 месте в мире по приему иностранных туристов. По прогнозам ВТО, к году она переместится на 9 место, а общее количество посетивших страну туристов составит 29,5 млн.

К этому же времени международный въездной туризм потребует создания в государстве дополнительно около 1 млн. Процессы, протекающие в демографической среде, позволяют говорить о двух тенденциях на рынке туризма. Первая из них — расширение круга потенциальных потребителей туристских услуг. По прогнозам ВТО на г. Вторая тенденция — увеличение удельного веса путешествующих пожилых лиц в совокупности посетителей.

Тенденции в гостиничном бизнесе Украины

Москва Чудновский Алексей Данилович научный руководитель, д-р экон. Москва На сегодняшний день гостиничная индустрия представляет собой динамично развивающуюся отрасль с высокими темпами роста уровня конкуренции. Даже в России, несмотря на то, что в нашей стране гостиничный бизнес находится в начале пути своего развития, а спрос на гостиничные услуги не удовлетворён в полной мере, гостиничные предприятия вынуждены участвовать в конкурентной борьбе и придумывать всё новые способы привлечения и удержания клиента.

Современная индустрия гостеприимства как вид бизнеса вот уже который тенденции развития гостиничного бизнеса в свете.

Как сделать высококачественные фотографии отеля Как сделать высококачественные фотографии отеля Самостоятельная фотосъемка отеля: Свет может быть естественным или искусственным, но его должно быть много. Каждому типу жилья необходимы фотографии всех деталей номера, особенно спальни. Вот какие снимки можно добавить: Больше всего подходит для фотосъемки утро ясного солнечного дня. Марк Болтон рекомендует использовать штатив, который поможет выставить ровный горизонт снимка.

Марк Болтон также рекомендует снимать с максимально закрытой диафрагмой, чтобы все объекты, запечатленные на фотографии, были одинаково четкими. Если же Вы хотите получить снимок с размытым фоном, откройте шторки объектива шире. Исключите попадание света от ламп накаливания в кадр и установите значения до единиц, чтобы избежать"шума" на фотографии. Более высокий показатель увеличит светочувствительность камеры. Используйте последние тенденции отельной фотосъемки Чтобы фотографии Вашего отеля отражали дух времени, они должны соответствовать последним трендам отельной фотосъемки.

Это похоже на снимки, которые делают для передовых статей в журналах, где главное — это передать взаимоотношения между людьми и запечатлеть моменты, которые вызывают у читателей эмоциональный отзыв.

Тенденции развития гостиничного бизнеса в РФ

Рост жизненного уровня и конкуренция туристского предложения порождают все более разнообразные услуги. Значительное оживление на рынке гостиничных услуг наблюдается практически во всех странах Европы. О впечатляющем росте рентабельности европейских отелей сообщают многочисленные исследования. Они подтверждают устойчивую тенденцию европейского гостиничного бизнеса: Такое же стремительное увеличение доходности гостиничных номеров наблюдается в США.

Тенденции развития гостиничного бизнеса в Донецке. Столица Донбасса – Донецк – это яркий, молодой и бурно развивающийся город, который.

Сегодня может быть модным и сложным что-то одно, а уже завтра все это превращается в обыденность. И все же основные особенности этой сферы деятельности выделить можно. Причем в Европе и России они могут разниться. Их требования к комфортному размещению даже на порядок выше, чем у туристов, ведь отель для делового человека — это не только место проживания, но и место работы. Следовательно, современные гостиницы все чаще предлагают гостям: Другие тенденции гостиничного бизнеса учитывают стремление все большего количества гостей вести здоровый образ жизни.

Именно поэтому многие отели делают ставку на открытие бассейнов, фитнес-центров и СПА. Более того, во многих из них открываются дополнительные рестораны или создается дополнительное меню с диетическими блюдами. Также широко распространено открытие ресторанов с какой-либо национальной кухней.

Тенденции современного гостиничного бизнеса – экология и новые технологии

Путешествуйте правильно или Немецкие тенденции гостиничного бизнеса На сегодняшний день не только отели Германии, но и любого другого государства славятся уровнем своего сервиса и разнообразия ценового диапазона. В любой гостинице всегда в наличии есть и эконом-номера или апартаменты, как одноместные, так и двух-, трех-, четырехместные, так и номера с отметкой комфорт или полулюкс-люкс. Они всего лишь отличаются размерами номеров, их интерьером, меблировкой и набором дополнительных услуг, которые предоставляются при заселении в номер.

Допустим, в одноместный эконом-номер не будет включена услуга посещения -салона или расслабляющей ванны просто потому, что этот номер чаще всего оснащен ванной комнатой с обычной душевой кабиной в отличие от аналогичного люксового варианта.

Гостиничная сфера, без сомнения, в году завоевала почетное место по темпам развития и привлечения инвестиций в индустрию.

Современные тенденции развития мировой индустрии гостеприимства Развитие туризма в значительной степени повлияло на развитие индустрии гостеприимства. Эпоха массового туризма способствовала возникновению существенных изменений в инфра- и суперструктуре индустрии гостеприимства. К основным современным тенденциям в области развития гостиничной индустрии относят следующие. Распространение сферы интересов гостиничного бизнеса на продукты и услуги, ранее предоставляемые предприятиями других отраслей например, организации питания, досуга, развлечений выставочной деятельности и др.

Развитие таких сегментов индустрии гостеприимства, как индустрия развлечений, включающая игорный бизнес, тематические парки, конгрессную деятельность, превратило ранее мало привлекательные курортные и туристские местности в модные туристские направления. Например, такие крупные корпорации, как и , существенно расширили свою деятельность за счет оказания различных видов услуг питание, услуги связи, досуга, транспорта и др. Растущая демократизация гостиничной индустрии, которая в значительной степени способствует повышению доступности гостиничных услуг для массового потребителя.

Усиление специализации гостиничного бизнеса позволяет более четко ориентироваться на определенные сегменты потребителей с учетом различных признаков. Так, с учетом ценового уровня четко обозначились три сегмента — низший бюджетный , средний экономичный и высший люкс. Кроме того, сегментация проводится по целям поездки, по возрасту, по роду трудовой деятельности потребителей и по другим признакам. При обустройстве этих номеров применяют экологически чистые материалы, обращая особое внимание на экономию природных ресурсов и минимальное вторжение в природную среду.

Глобализация и концентрация гостиничного бизнеса. Эта тенденция проявляется в создании крупных корпораций и гостиничных цепей. Такой подход позволяет гостиничным предприятиям перегруппироваться и привлечь дополнительные ресурсы для развития своего бизнеса.

Ваш -адрес н.

Современное состояние и развитие индустрии гостеприимства Современные тенденции развития индустрии гостеприимства В последние десятилетия международный туризм сделал гигантский рывок, превратившись в одну из самых крупных и высокодоходных отраслей мирового хозяйства. Международный туризм оказывает огромное влияние на такие ключевые секторы экономики, как транспорт и связь, торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, выступая катализатором социально-экономического развития.

Он обеспечивает занятость более млн. При всем впечатляющем росте индустрии гостеприимства именно качественные сдвиги в туристском спросе и предложении определяли развитие международного туризма в последние десятилетия. В середине х гг.

Проведение реформ и развитие рыночных отношений определили необходимость формирования и развития новых форм хозяйствования.

Некоторые из тенденций в отрасли приводят к значительным улучшениям и экономии для компаний индустрии; в то время как некоторые меняют то, как разработчики отелей планируют свои здания, инфраструктуру, структуру управления и потребности в персонале. В этой статье эксперты рассматривают некоторые из последних тенденций в отрасли. Инфраструктура - перестраивается В настоящее время гости отеля, путешествующие с такими устройствами, как телефоны, планшеты и компьютеры, больше не видят - как привилегию, а просто обязательную услугу при регистрации в отеле.

Гости отеля ожидают, что они смогут беспрепятственно и без перебоев подключаться к Интернету, что приведет к тому, что отели будут инвестировать в более качественную и быструю инфраструктуру - , чтобы люди могли легко вести бизнес и использовать свои технологические устройства при бронировании проживания. Отели также начинают отходить от моделей оплаты. В прошлом отели могли взимать дополнительную плат, и гости знали, что им придется платить, если они хотят выходить в интернет.

Установка и обслуживание беспроводной сети на всей территории отеля может быть сопряжено с затратами, но многие ведущие гостиничные группы начали устанавливать - высокой скорости и начали предлагать покрытие для всех внутри здания, так как гости ожидают, что эти услуги во время их пребывания не только для себя, но и для своих гостей, если они проводят конференцию или мероприятие в отеле.

Возможно, для гостиниц еще не было финансовой возможности полностью отказаться от модели оплаты для пользователей интернета, но многие из них переосмысливают свою текущую инфраструктуру и модели ценообразования. В то время как количество аудио-видео и цифрового оборудования, которое входит в типичный конференц-зал, является довольно минимальным, постановочные компании часто нанимаются для различных проектов, чтобы оборудовать объект по мере необходимости.

Гуров С.А., Пахомова В.В. Тенденции развития гостиничных цепей в Российской Федерации

Именно этим объясняется интерес предпринимателей, в частности, российских, к покупки отелей не только в своей стране, но и в других. Тем более, что в Европе это — понятный, интересный и престижный бизнес. И владение своим собственным отелем удовлетворяет много амбиций современных бизнесменов- инвесторов.

рассмотреть особенности развития гостиничного бизнеса в мире и. России в XX- XXI веке;. • провести анализ современных тенденций.

Сегодня можно уверенно утверждать, что она состоялась и устояла под натиском глобального экономического кризиса, хотя еще полностью не восстановилась после него. Именно экономический кризис обнажил основные проблемы гостиничного бизнеса, но он же помог определить и дальнейшие пути его развития в России, которые помогут стать ему стабильнее и крепче. В предкризисные годы тенденции гостиничного бизнеса сводились к росту числа отелей высокого сегмента, то есть звездочных, но практика показывает, что наиболее востребованными как в мире, так и в России остаются звездочные гостиницы, созданием которых отечественные инвесторы пока пренебрегают.

В годы кризиса, когда поток туристов существенно уменьшился, проявилась первая проблема гостиничного бизнеса высокого сегмента: Сейчас вектор и тенденции гостиничного бизнеса направлены на создание новых отелей, которые, соответствуя мировым стандартам качества, будут постепенно вытеснять устаревший фонд и служить достойной альтернативой крупным сетевым гостиничным комплексам.

Как известно, высокое качество сервиса невозможно без хорошо подготовленного квалифицированного персонала — и это одна из самых насущных проблем гостиничного бизнеса страны. Например, если отрасль гостеприимства США создавалась в течении века, то российской этот путь приходится проходить за пару десятков лет, чтобы быстро достичь столь же высоких показателей эффективности. Пока профильные вузы и факультеты готовят администраторов и менеджеров, отелям приходится самостоятельно воспитывать кадры технического и линейного персонала:

Тенденции индустрии гостеприимства в 2020 году

Алексей Никифоров Эксперт гостиничного бизнеса Для создания успешного гостиничного бизнеса необходимо знать все актуальные требования рынка. В этой статье мы рассмотрим последние тенденции развития гостиничного бизнеса в Москве. Какой формат бизнеса открывать и на какую аудиторию рассчитывать, а также за счет чего можно увеличить прибыль. Расцвет гостиничного бизнеса в России пришелся на конец девяностых.

Все о развитии гостиничного бизнеса! Какие тенденции в России Какие проблемы этой сферы появились в России .

Одной из характерных черт года специалисты гостиничного бизнеса называют постоянные изменения и новации в отрасли. Накануне нового высокого сезона в отельном бизнесе эксперты стремятся дать прогноз, что будет происходить с индустрией. Говоря о том, что будет определять положение дел в гостиничном бизнесе в наступившем году, зарубежные аналитики выделяют несколько тенденций. Использование современных технологий жизненно важно для любого сектора бизнеса, в том числе, и гостиничного.

С каждым днем становится все больше людей со смартфонами и планшетами, поэтому отели стремятся удовлетворить потребности таких клиентов. Соответственно, работники индустрии гостеприимства будут обращать еще более пристальное внимание на сайт отеля, его контент, удобство использования, функциональность. Немаловажное значение будет иметь то, насколько интернет-ресурс адаптирован для мобильных устройств.

Также продолжат набирать обороты онлайн-бронирования: Интернет-бронирования значительно увеличивают доход гостиниц и повышают лояльность клиентов к бренду. Кроме того, в году по-прежнему будет актуален вопрос наличия в отеле свободного доступа в интернет. Даже сейчас далеко не все гостиницы предоставляют своим постояльцам такую услугу. Однако в эпоху стремительного развития технологий бесплатный интернет — одно из главных требований как бизнес-путешественников, так и обычных туристов.

Развитие новых каналов маркетинга и продаж.

Тенденции развития бизнеса- интернет бум. Не пропусти!

Published on

Узнай, как мусор в"мозгах" мешает людям больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очиститься от него навсегда. Кликни здесь чтобы прочитать!